Malaksör

Zeytin hamurunun en verimli şekilde harmanlandığı merkezdir. Isı kontrollü ceket yapısı ve özel karıştırıcı kanatları sayesinde yağ zerreciklerinin birleşmesini sağlar. Hassas sıcaklık yönetimi ile “soğuk sıkım” standartlarını tam olarak karşılamanıza olanak tanır.

Bilmek İstedikleriniz!

Bağımsız ısı sensörleri ve ceketli yapısıyla hamur sıcaklığını istenen derecede tutarak soğuk sıkımı garanti eder.

Özel açılı kanat tasarımları, hamuru ezmeden nazikçe harmanlayarak yağ zerreciklerini birleştirir.

Evet, otomasyon panosu üzerinden her gözün sıcaklığı ve su sirkülasyonu bağımsız ayarlanır.

Gözlerin içine entegre edilmiş CIP (yerinde yıkama) topolojisiyle içi kolayca yıkanır.

Tesis kapasitenize göre farklı tonajlarda ve göz sayılarında modüler olarak üretilir.